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Produits Biologiques et Équitables

Le café El Palto est un café 100% Arabica. Il est cultivé à l'ombre à une altitude variant entre 1300 et 1800 mètres. Le café El Palto est certifié Biologique par ECOCERT et Équitable par Trans-Fair Canada.

 

Le café El Palto est torréfié corsé, velouté et Espresso (mi-fort). Il est disponible moulu ou en grains. Nous vous offrons le café El Palto en format de 200g, 500g, 2lbs et 5lbs.

Panela Peru: Un sucre entier pur, traditionnel, non raffiné et non
centrifugé. Riche en vitamines et minéraux naturellement
présents dans le jus de sucre de canne, la panela est
reconnue pour être un des sucres les plus sains du monde.

La Panela est disponible en format de 454g (1lb)

Double chocolat chaud: Un chocolat chaud noir riche en cacao pour les vrais amateurs de chocolat. Similaire a notre café, il est certifié biologique par Ecocert et Équitable par Trans-Fair Canada..

(Instantané. Préparer avec de l’eau, du lait ou autre substitut).

 

Le double chocolat chaud est disponible en format de 200g

Barres de chocolat: Les barres de chocolat noir
de cacao se distingue par son arôme corsé unique et sa saveur de cacao intense.

Les barres sont certifiés bio-équitables, sans gluten.

Elles sont disponibles en 2 formats: 28g et 100g

Les saveurs:

72% cacao (28g et 100g)

85% cacao (28g)

72% cacao et framboises (28g et 100g)

35% cacao et caramel (28g)

35% cacao et érable (28g et 100g)

72% cacao et orange(28g et 100g)

72% cacao et fleur de sel (28g et 100g)

Mangues Séchées: Certifiés bio-équitables
vous offrent des arômes enivrants d’essences de fleurs, puis en bouche, l’intensité du fruit gorgé de soleil. Produit importé du Burkina Faso.

formats:  500g et 300g

Noix de cajou non rôties: à déguster telles quelles,
à intégrer dans vos recettes ou à faire rôtir au four à votre goût. Produit importé du Burkina Faso.

format 500g

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